MAPN0111 Pesca Local

OBJETIVOS

En el ámbito de la familia profesional Marítimo-pesquera es necesario conocer los aspectos fundamentales en Pesca Local. Así, con el presente curso del área profesional Pesca y Navegación se pretende aportar los conocimientos necesarios para conocer los principales aspectos en Pesca Local.

CONTENIDO

MÓDULO 1. ORGANIZACIÓN ADMINISTRATIVA DEL BUQUE Y DE LA PESCA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL BUQUE Y EL DESPACHO A LA MAR EN PESCA LOCAL

1. Concepto de buque pesquero y naturaleza jurídica
2. Formas de adquirir la propiedad y explotar el buque
3. Registro del buque
4. Inscripción registral del buque:
5. - Registro marítimo de buque
6. - Registro de bienes muebles
7. - Registro en el censo de flota pesquera operativa
8. Reglamento sobre despacho de buques aplicado a los pesqueros de pesca local
9. Funciones y responsabilidades legales del patrón de un buque pesquero
10. Concepto y estructura del Rol de despacho y dotación
11. La declaración general del Patrón
12. Función del censo de flota pesquera operativa y la licencia de pesca
13. Tripulantes: Lista de tripulantes, titulaciones y reconocimiento médico previo al embarque

UNIDAD DIDÁCTICA 2. DOCUMENTOS Y CERTIFICADOS EN LA ACTIVIDAD MARÍTIMA Y PESQUERA DEL BUQUE

1. Diario de navegación
2. Patente de navegación
3. Rol de Despacho y Dotación de un buque pesquero
4. Cuaderno de pesca: hojas de desembarque
5. Cédula y licencia de pesca
6. Certificados que debe llevar un pesquero de pesca local
7. - Libreta de identidad marítima de los tripulantes
8. - Títulos profesionales y certificados de especialidad
9. - Reconocimiento médico previo al embarque
10. - Protesta de averías y póliza de seguro tipo para un buque de pesca de bajura
11. Diario electrónico de capturas
12. Certificado de equipo de pesca y sanitario

UNIDAD DIDÁCTICA 3. ARRANCHADO DEL BUQUE PARA PESCA LOCAL

1. Inventario de combustibles, lubricantes
2. Lista de pertrechos y provisiones
3. Necesidades higiénico-sanitarias y clase de botiquín para pesca local
4. Cálculo del índice de consumos diarios/semanales de combustible, víveres y agua dulce

MÓDULO 2. CARGA Y MANIOBRA DEL BUQUE

UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTRUCTURA Y CARACTERÍSTICAS DEL BUQUE EN LAS OPERACIONES DE CARGA Y DESCARGA EN PESCA LOCAL

1. Nomenclatura del buque
2. Construcción u mantenimiento del buque:
3. - Clases de materiales de construcción en buque de pesca local
4. - Mantenimiento de la obra viva y obra muerta, según los materiales
5. - Dimensiones y elementos estructurales
6. - Arqueo, francobordo y líneas de máxima carga
7. Aparejos, elementos y operaciones de carga y descarga:
8. - Grúas y haladores
9. - Grilletes, tensores y estrobos
10. - Precauciones en el manejo de los elementos de
11. izado

UNIDAD DIDÁCTICA 2. ESTIBA DE LA CARGA Y ESTABILIDAD DEL BUQUE EN PESCA LOCAL

1. Estiba de la carga en bodegas y neveras, tanques o pañoles. Precauciones a tomar
2. Estabilidad del buque
3. Equilibrio del buque: estable, inestable e indiferente
4. - Efectos de la carga sobre el desplazamiento del buque, los calados y el asiento
5. - Pesos suspendidos: efectos negativos sobre la estabilidad
6. - Centro de gravedad, de carena y metacentro
7. - Modos de evitar los sincronismos del buque con el mar
8. - Efectos negativos de las carenas líquidas, incluida la pesca sin estibar, sobre la estabilidad
9. - Libro y acta de estabilidad del buque. Importancia de las condiciones y restricciones específicas de cada buque

UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIOBRA DEL BUQUE EN PESCA LOCAL

1. Tipos de maniobra: atraque, desatraque y fondeo
2. Equipos de propulsión y gobierno del buque:
3. - Hélices y timones
4. - Efectos evolutivos de la hélice y timón y las condiciones meteorológicas
5. Equipos y elementos en las maniobras:
6. - Jarcia firme y de labor
7. -Operaciones con maquinillas, cabrestantes y molinetes
8. - Anclas y rezones
9. - Manejo de los equipos de maniobra y fondeo
10. -Precauciones de las operaciones de amarre y fondeo

UNIDAD DIDÁCTICA 4. MANIOBRAS DE EMERGENCIA EN PESCA LOCAL

1. Maniobra de “hombre al agua”.
2. Maniobra para la recogida y embarque de náufragos
3. Sistema de búsqueda de náufragos

UNIDAD DIDÁCTICA 5. NORMATIVA APLICABLE A LAS OPERACIONES MANIOBRA DEL BUQUE EN PESCA LOCAL

1. Reglamento Internacional para Prevenir los Abordajes en la Mar
2. Sistema de balizamiento marítimo (IALA)
3. Código internacional de señales: una sola letra
4. Convenio Internacional sobre búsqueda y rescate de náufragos (IAMSAR)

MÓDULO 3. RUMBO Y COMUNICACIONES DEL BUQUE

UNIDAD DIDÁCTICA 1. SISTEMA DE COORDENADAS TERRESTRES

1. Líneas y puntos de la esfera terrestre: eje, polos, ecuador, meridianos y paralelos
2. Coordenadas terrestres. Latitud. Longitud. Diferencia de latitud y longitud. Apartamiento
3. El horizonte de la mar. Puntos cardinales. Rumbo loxodrómico

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CARTAS DE NAVEGACIÓN

1. Proyecciones de la superficie terrestre: cartas náuticas; carta mercatoriana
2. Interpretación y manejo de las cartas náuticas: útiles usados para trabajar en las cartas
3. Situación en la carta. Medida de rumbos y distancias en las cartas náuticas
4. Signos y abreviaturas más importantes de las cartas náuticas
5. Escala de las cartas: clasificación de las cartas según su escala

UNIDAD DIDÁCTICA 3. AGUJA NÁUTICA

1. Campo magnetismo terrestre: inclinación y declinación magnética. Meridiano magnético
2. Signos de la declinación magnética. Rumbo magnético
3. Aguja magnética náutica: descripción y características. Rumbo de aguja: Desvío del compás. Compensación. Corrección total. Rumbo verdadero. Conversión de rumbos
4. Formas de dividir el horizonte: circular y cuadrantal
5. Aguja giroscópica

UNIDAD DIDÁCTICA 4. NAVEGACIÓN COSTERA Y NAVEGACIÓN DE ESTIMA EN LA CARTA

1. Líneas de posición: demoras, marcaciones, enfilaciones, oposiciones, veriles, distancias
2. Relación entre demora rumbo y marcación. Instrumentos para marcar: alidadas, taxímetros
3. Situación del buque por líneas simultáneas o no simultáneas de posición
4. Navegación de estima en la carta: navegación de estima con viento. Abatimiento
5. Navegación de estima con corriente. Deriva
6. Publicaciones náuticas de ayuda a la navegación costera: libros de faros y de señales de niebla, derroteros, avisos a los navegantes, navtex, anuario de mareas
7. Idea general para prevenir la contaminación por los buques. Convenio (MARPOL)
8. Régimen de descargas y vertidos al mar de acuerdo con la legislación española (FOM)
9. Entrega de deshechos generados por los buques

UNIDAD DIDÁCTICA 5. NAVEGACIÓN ELECTRÓNICA Y EQUIPOS DE AYUDA A LA NAVEGACIÓN

1. Goniómetro: radiofaros
2. Radar: Fundamento del radar. Interpretación de la pantalla del radar. Navegación costera con radar. Uso del radar para evitar abordajes
3. Navegación por satélite (G. P. S. ) y (D. G. P. S)
4. Plotters. Cartas electrónicas
5. Corredera
6. Ecosonda

UNIDAD DIDÁCTICA 6. METEOROLOGÍA EN NAVEGACIÓN EN LA PROVINCIA MARÍTIMA Y AGUAS INTERIORES

1. Variables meteorológicas. Presión atmosférica. Temperatura. Viento. Humedad
2. Nubosidad y Precipitaciones
3. Borrascas y anticiclones
4. Escala de Beaufort o del viento
5. Escala de Douglas o de la mar
6. Corrientes locales
7. Boletines meteorológicos

UNIDAD DIDÁCTICA 7. COMUNICACIONES MARÍTIMAS EN LA PROVINCIA MARÍTIMA Y AGUAS INTERIORES

1. El Sistema Mundial de Socorro y Seguridad Marítima (SMSSM). Operador restringido
2. Llamada Selectiva Digital (LSD)
3. Frecuencias de VHF radiotelefónicas y de Llamada Selectiva Digital (LSD), utilizadas para comunicaciones de socorro, urgencia y seguridad y para la correspondencia pública. Procedimientos operacionales
4. Distintivos de llamada y de los números de identificación del servicio móvil marítimo
5. Disposiciones radioeléctricas para los buques que naveguen en la provincia marítima y las colindantes. Equipos obligatorios
6. Centros de comunicaciones marítimas. Estaciones costeras. Centros de salvamento
7. El servicio radiomédico
8. Radiobalizas de 406MHz

MÓDULO 4. PESCA COSTERA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. EQUIPOS DE PESCA LOCAL. MONTAJE Y REPARACIONES

1. Planos. Interpretación de los planos. Símbolos y abreviaturas. Escalas
2. Materiales de trabajo: hilos; cabos; alambres; cables; paños de red; otros elementos usados en la construcción de artes, aparejos y útiles
3. Útiles de trabajo: agujas; navajas; alicates; pasadores
4. Técnicas de trabajo con los equipos de pesca: costuras; nudos; mallas; cortes; identificación y reparación de averías
5. Montaje de equipos de pesca:
6. - Nomenclatura de las partes
7. - Forma de trabajo
8. - Uniones y pruebas
9. - Mantenimiento y conservación

UNIDAD DIDÁCTICA 2. MANIOBRAS DE PESCA LOCAL

1. Maquinillas y elementos auxiliares:
2. - Pruebas de maquinillas, haladores y carreteles
3. - Embrague y desembrague
4. - Avance y retroceso
5. - Frenos y tensiones
6. Pastecas y jarcia de auxiliar:
7. - Clasificación
8. - Utilización según equipo de pesca
9. - Mantenimiento y reposición
10. Equipos electrónicos: tipos y manejo
11. Largado y virado en los sistemas de pesca local
12. Seguridad y prevención de riesgos laborales en las maniobras de pesca local
13. Equipos de protección individual
14. Normativa de prevención de riesgos laborales

UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN DE LAS CAPTURAS DE PESCA LOCAL

1. Limpieza y desinfección de las capturas: elementos, útiles y productos
2. Pañoles de almacenamiento: precauciones y situación de los mismos
3. Introducción a bordo de las capturas de la pesca
4. Aparejos y útiles de maniobra
5. Características y utilización de cada uno de ellos
6. Procedimientos de trabajo: descabezado, eviscerado, clasificación y empaque de las capturas
7. Equipos e instalaciones de manipulación de las capturas de la pesca
8. Máquinas:
9. - Descabezadoras
10. - Cortadoras
11. Medios de conservación de las capturas: hielo. Características del hielo
12. Condiciones sanitarias exigibles en la manipulación de las capturas

UNIDAD DIDÁCTICA 4. PESCA LOCAL RESPONSABLE

1. Tecnología pesquera:
2. - Dimensiones de las mallas. Calibrador: concepto y manipulación
3. - Tamaño, numeración y medida de los anzuelos
4. Medidas técnicas para la protección del recurso
5. - Vedas: en tiempo; en espacio; impacto sobre la economía
6. - Esfuerzo pesquero: medición e impacto sobre el caladero
7. Reglamentación pesquera
8. Documentación pesquera:
9. - Diario de pesca

UNIDAD DIDÁCTICA 5. ESPECIES A CAPTURAR EN PESCA LOCAL

1. Características físicas
2. Características biológicas
3. Identificación y diferenciación
4. Medición

UNIDAD DIDÁCTICA 6. EXPLOTACIÓN RACIONAL DE UNA PESQUERÍA

1. Ciclo biológico marino
2. Pirámide alimentaria marina
3. Estudio del caladero:
4. - Subpesca y sobrepesca
5. - Rendimiento máximo sostenible
6. - Efectos sobre el stock
7. - Selección de artes, aparejos y útiles

MÓDULO 5. SEGURIDAD INTERIOR Y ASISTENCIA SANITARIA EN EL BUQUE

UNIDAD DIDÁCTICA 1. EMERGENCIAS MARÍTIMAS EN LA PROVINCIA MARÍTIMA Y EN LAS COLINDANTES

1. Equipamiento de uso individual. Aros salvavidas. Chalecos salvavidas. Trajes deinmersión
2. Equipamiento para comunicaciones. Instalación radioeléctrica de VHF. Equipos de VHF portátiles. Radiobaliza de localización de siniestros
3. Equipamiento para casos de colisión, inundación varada y vías de agua: taponamiento, apuntalamiento y bombas de achique
4. Señales pirotécnicas para situaciones de socorro
5. Señalizaciones a bordo para casos de emergencias
6. Abandono de buque. Supervivencia en la mar
7. Búsqueda y recogida de náufragos

UNIDAD DIDÁCTICA 2. PREVENCIÓN Y LUCHA CONTRA INCENDIOS A BORDO EN LA PROVINCIA MARÍTIMA Y EN LAS COLINDANTES

1. Teoría del fuego. Elementos básicos para que se produzca fuego. Riesgo de explosión
2. Clases de incendios
3. Prevención de incendios. Factores y lugares de riesgo. Conductas personales de prevención. Conductas técnicas de prevención. Sistemas de detección y alarma
4. Extinción de incendios. Sistemas fijos de contra incendios. Hidrantes. Mangueras
5. Extintores
6. Procedimientos de extinción según el tipo de incendio
7. Equipo de respiración autónomo
8. - Organización de la lucha contra incendios a bordo

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRIMEROS AUXILIOS A BORDO EN LA PROVINCIA MARÍTIMA Y EN LAS COLINDANTES

1. Recursos sanitarios. Botiquín reglamentario para la zona de navegación. Centros radio-médicos
2. Procedimientos de primeros auxilios:
3. - Asfixia y parada cardiaca
4. - Hemorragias
5. - Heridas
6. - Quemaduras
7. - Hipotermia
8. -Traumatismos
9. Procedimiento para realizar una consulta radio-médica
10. Evacuación de personas enfermas y/o accidentadas

UNIDAD DIDÁCTICA 4. SEGURIDAD EN EL TRABAJO A BORDO EN LA PROVINCIA MARÍTIMA Y EN LAS COLINDANTES

1. Condiciones de trabajo y seguridad
2. Factores de riesgo: medidas de prevención y protección
3. Equipos de protección individual y colectiva
4. Señalización
5. Medidas de prevención de la contaminación marina

MÓDULO 6. OPERACIONES Y CONDUCCIÓN DEL SISTEMA PROPULSOR DEL BUQUE Y EQUIPOS AUXILIARES

UNIDAD DIDÁCTICA 1. MOTORES ALTERNATIVOS DE COMBUSTIÓN INTERNA

1. Motores diesel marinos:
2. - Funcionamiento práctico de un motor de dos y de cuatro tiempos
3. - Descripción de los órganos y accesorios que los constituyen
4. Técnicas de limpieza
5. Cámara de máquinas. Manejo del motor
6. - Preparación para la puesta en marcha
7. Arranque del motor
8. Cambios de régimen de carga en marcha avante y en marcha atrás
9. Parar el motor

UNIDAD DIDÁCTICA 2. SISTEMAS Y SERVICIOS AUXILIARES DEL BUQUE

1. Sistema de inyección
2. Circuito de lubricación
3. Sistema de refrigeración
4. -Circuito abierto
5. - Circuito cerrado
6. - Por aire
7. Arranque de los motores diesel. Tipos
8. Sistema de toma y trasiego de combustible
9. Sistema de transmisión de movimiento por correas

UNIDAD DIDÁCTICA 3. ELECTRICIDAD APLICADA AL BUQUE

1. Magnitudes fundamentales de la corriente eléctrica. Instrumentos de medida
2. Corriente continua y corriente alterna. Definición
3. Circuitos elementales de corriente continua
4. Alumbrado de emergencia y luces de navegación
5. Sistemas eléctricos para el gobierno del buque
6. Cuadros de distribución de energía eléctrica: principal, secundarios, de emergencia
7. Acumuladores de corriente eléctrica (baterías):
8. - Carga y descarga de una batería de acumuladores
9. - Comprobación del estado de carga
10. - Cuidados y mantenimiento de uso
11. - Cargadores de baterías. Tipos

UNIDAD DIDÁCTICA 4. SISTEMAS HIDRÁULICOS DEL BUQUE

1. Transmisiones hidráulicas:
2. - Circuito abierto
3. - Circuito cerrado
4. Simbología y representación gráfica
5. Sistemas y equipos hidráulicos a bordo:
6. - Haladores
7. - Maquinillas de cerco y arrastre
8. - Hélices laterales
9. - Servotimón. Tipos

UNIDAD DIDÁCTICA 5. TIPOS DE MANTENIMIENTO

1. Averías y fiabilidad
2. Mantenimiento correctivo:
3. - Concepto y técnicas
4. - Ejemplos ilustrativos
5. Mantenimiento preventivo:
6. - Concepto y técnicas
7. - Ejemplos ilustrativos

MATERIAL INCLUIDO

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