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Alimentación

Alérgenos e intolerancias alimentarias según el Reglamento UE 1169/2011 y Real Decreto 126/2015

Conocer los requerimientos del Reglamento (UE) nº 1169/2011, del Parlamento Europeo y del Consejo  de 25 de octubre de 2011 en relación a la información facilitada al consumidor sobre alergias e intol...

Curso - 80 horas

Especialista en Food Defense en la Industria Alimentaria

El Food Defense hace referencia a un plan público que trata de garantizar la seguridad alimentaria de un país entero, evitando la comercialización de alimentos contaminados que pongan en riesgo la sal...

Curso A distancia y Online 100 horas

Manipulador de alimentos

Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios y mejorar en la manipulación responsable y de calidad a través del sistema APPCC....

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Cata de Vino, Maridaje, Sumiller y Prevención en Hostelería

El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los es...

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Alérgenos y APPCC Aplicado a la Restauración

• Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la pr...

Curso Online 60 horas

Especialista en Digitalización en la Fabricación de Alimentos

Por medio de la digitalización en la fabricacion de alimentos, se facilita y acelera en gran medida el proceso de evolución de los productos, servicios y procesos, ayudándonos a tomar decisiones rápid...

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Especialista en Digitalización de Productos Físicos

La digitalización es el proceso mediante el cual podemos transformar tipo tipo de datos e informaciones en un formato digital que puede ser procesado, tratado y almacenado en sistemas informáticos. En...

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Curso de Auxiliar de Digitalización

El auxiliar de digitalización es el profesional encargado de recopilar, organizar, manejar y actualizar datos e información, introduciéndolos en diferentes soportes y sistemas informáticos, transforma...

Curso Online 120 horas

Camarero y Prevención en Hostelería

Cada profesión tiene sus técnicas operativas y procedimientos. Este programa formativo perteneciente al área de oficios centra su atención en el conocimiento de las particularidades de la materia obje...

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Manipulador, Alérgenos y Prevención de Riesgos Laborales

Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación...

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